Mini pizza

Benodigdheden: (voor ongeveer 13 mini pizza's)

Basis ingrediënten:

• 1 courgette
• Kaas
• Kiemen
  
  Toppings naar keuze (wat je kind graag eet)
• Pesto, tomaat, plakje zwarte olijf
• Tomatensaus, champignons, plakje zwarte olijf

Werkwijze:

• Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier
• Snijd de courgette in plakjes van circa 0.5 cm dikte en leg op de bakplaat
• Verdeel de tomatensaus of pesto over de courgette en beleg vervolgens met de tomaat of de champignons, de olijven en tot slot de kaas
• Bak in 10 minuten af in de oven
• Garneer tot slot met de garlic kiemen en serveer de mini pizza's