Appeltaartjes
Benodigdheden:
- Bladerdeeg
- 2 appelen
- Een handvol amandelschilfers
- 1 klontje boter
- Kokosbloesemsuiker
Werkwijze:
- Verwarm de oven voor op 180°
- Snijd rechthoekjes uit het bladerdeeg
- Schil de appelen en snijd ze in dunne schijfjes
- Leg ze op het bladerdeeg en vouw de zijkanten naar binnen, over de appelen
- Laat de boter smelten in een pan, voeg er wat suiker bij en laat smelten
- Voeg dan de amandelschilfers toe en roer goed
- Bedek de appeltjes met de gesuikerde amandelen en plaats een kwartiertje in de oven tot het deeg en de amandelschilfertjes gebruind zijn
